蘇州市張家港市水產品冷凍配送

近年來，隨著生活水平的提高，人們對于食品的要求也越來越高。然而，如何保證食品在運輸過程中的新鮮度和安全性卻是一個難題。近些年，蘇州市張家港市采取了水產品冷凍配送的方式，以此解決運輸過程中的安全問題。

水產品可以說是生鮮食品中最為易變質的一冷鏈公司種，它的新鮮度對于消費者來說非常重要。蘇州市張家港市自然環境優美，海洋漁業資源非常豐富，這使得水產品在該市的市場上占有很大的比重。然而，由于時空的限制和保鮮的不斷提高，水產品在采摘后很難保持新鮮。這時候，運輸就顯得尤為關鍵。

水產品冷凍配送的模式是指在水產品采摘后不久，立即進行冷凍處理，并且通過冷鏈配送方式盡快地送達消費者手中。蘇州市張家港市聚集了眾多的水產品加工企業，這些企業將自己生產的冷凍產品通過冷鏈物流直接銷售給消費者。這種模式既可以保證消費者得到新鮮的水產品，又可以保證運輸過程中的產品安全性不受影響。

水產品冷凍配送的成功得益于先進的科學和完善的物流。在采摘水產品后，先進行快速冷凍處理，將水產品溫度降至-18°C以下。這樣可以有效地防止細菌滋生，延長產品的保存期限。隨后，利用冷鏈物流將水產品運往銷售地點。冷鏈物流是指在整個物流過程中，從生產、加工、存儲、運輸、銷售、服務等方面保持穩定低溫，用以保證貨物品質和延長貨物儲存期的物流體系。這種可以保證商品在整個運輸過程中始終處于低溫狀態，從而為消費者提供更加安全、新鮮的水產品。

水產品冷凍配送的成功還得益于政府的大力支持。在對物流產業進行重點扶持的同時，政府還為物流企業提供了優惠政策和降低稅負的措施，這大大鼓舞了物流企業的積極性和創造力。政府還對物流企業在港口起到了引導作用，大力支持物流企業發展，建設了一批大型綜合物流園區和儲備物流基地，為物流企業提供了更好的發展環境。

總之，水產品冷凍配送模式的出現解決了傳統的運輸模式難以保證水產品新鮮度和安全的問題。這種模式需要先進的冷凍和完善的冷鏈物流，需要政府的支持和政策優惠。隨著人們生活水平的不斷提高，水產品冷凍配送模式也將會得到更加廣泛的應用。